★ แกงกระหรี่ทำเอง ~*

posted on 15 Apr 2008 20:33 by orangebox in Diary

จริงๆ แล้วฉันเป็นคนชอบทำอาหาร (จริงๆ นะ!!)

หยุดสงกรานต์เลยได้ทำกันฉ่ำปอด  

ทำไปสามมื้อ เมนูอาหารก็คือ

- ข้าวแกงกระหรี่หมูทอด

- ซุปกระดูกหมู + มันฝรั่ง

- หมูบดทอดใส้ชีสสสส

 

มาดูรูปกันดีกว่า

วัตถุดิบแบบหมู่  ประกอบด้วย

มันฝรั่ง, แครอต(ที่ไม่ใช่หมาของคุณแป้ม), หอมใหญ่

แอปเปิล, กระดูกหมู และ ก้อนแกงกระหรี่สำเร็จรูป ( - -")

 

ขั้นแรกก็ ล้างและปอกเปลือก

 

หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แบบพอดีคำ

 

มันฝรั่ง กะ แครอตที่หั่นแล้ว

 

ซูมๆๆ แบบว่าชอบ สีสวยดี

 

 ตั้งหม้อ (จริงๆ น่าจะใช้กระทะ แต่อีนี่ขี้เกียจล้าง) ด้วยไฟแรงปานกลาง

เอาน้ำมันใส่ โยนเนยเข้าไปสองกระจึ๊ง เพิ่มความหอม

 

โยนวัตถุดิบทั้งหมดลงไปผัดสักครู่ พอให้มันหอมๆ

ไม่ได้ถ่ายรูปตอนผัดเนื่องจากจะเดินไปหยิบกล้องแล้วมันควันลุก - -!!

เติมน้ำลงไป จะได้เยี่ยงนี้

 

 

ถ้าใครอยากหม่ำเป็นซุปกระดูกหมูใส่มันฝรั่งก็ให้ต้มไปเรื่อยๆ

แล้วโยนมะเขือเทศหั่นใส่ลงไป + ใส่เกลือ ต้มไปเรื่อยๆ

 จะได้ไอ้จานที่อยุ่ทางขวาของภาพ

 

ส่วนใครที่อยากหม่ำเปงแกงกระหรี่

ก็ใส่แกงกระหรี่ก้อนลงไป

แล้วต้มแบบปิดฝาไว้ซักพัก

 

จะได้แกงกระหรี่ร้อนๆ หอมฉุย

ของเราราดบนหมูทอดกับสปาเกตตี้

เป็นสปาเกตตี้แกงกระหรี่หมูทอด

 

 

ส่วนอันนี้เป็นหมูบดทอดใส้ชีสสสสสส

เกรียมไปหน่อย แฮะๆ

 

 

ข้างใน มีชีสนะ!! พยามสังเกตุ T_T"

 

 

 

 

หลังจากทำกับข้าวเสร็จ

อะฮั้นก็ได้นั่งล้างจานกองโตเลย t(T. T t)~~

 

จบข่าววันนี้แต่เพียงเท่านี้

สวัสดีเค่อะ

Comment

Comment:

Tweet

แต่ละอย่างน่ากินสุดๆ

#54 By fangkhaow on 2008-04-24 23:30

หิวเลย.....

#53 By hollow on 2008-04-20 21:45

โอ้ว หิวมากๆๆๆๆๆ น่ากินครับ

#52 By desktop bomb on 2008-04-18 12:59

ว้วววววววววววววTOT!!

นะ น่ากินมากๆเรยคะ
เหนแล้วหิวเรย ย ย

เอาฮอตไปXD!!!
Hot! Hot! Hot! Hot!

ถ่ายรูปสีได้สวยด้วยคะ
ชอบ^____^!!!

#51 By Haine13 on 2008-04-18 11:55

หิวมากมาย ขอจานนึง ด่วนๆๆๆๆ

#50 By thetraveller on 2008-04-18 09:53

อร๊ากกกกกกกกกก
เห็นแล้วหิวเลย ^[]^
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค๊า
จะแอบเอาไปทำกินบ้างอิอิอิ

#49 By Mei~Jin on 2008-04-18 01:37

งั่มมมมมมม รูปสุดท้ายมันชัดกระแทกน้ำย่อยมาก ๆ ดอกมะลิ

#48 By rokjitjung on 2008-04-18 00:55

น่ากินมากมาก เห็นแล้วหิว

#47 By manop on 2008-04-17 22:18

ไม่ยักรู้...ว่ามีความสามารถพิเศษซ่อนอยู่

เอ้อ...เราลืมเบอร์แกแล้วว่ะ...โทรศัพท์หาย = ="


พอดีว่าจะถามเรื่องงานนอกน่ะถ้ามีโอกาสsad smile


ปล.ทีหลังจะแว่บไปสวาปามมั่ง(ล้อเล่น)

#46 By Fenrior on 2008-04-17 22:00

อยากกินหมูทอดไส้ชีสสส ><~

ไว้จะไปทำกินมั่ง

แหะๆๆๆๆ

ชอบทำอาหารเหมือนกัน อิอิ

ตจอนทำสนุก แต่มันเหนื่อยตอนเก็บล้างเนี่ยแหละเน้ออ 55+ขันน้ำ

#45 By ~FeawkunG~ on 2008-04-17 20:58

อยากกินอ่ะ มาทำให้กินบ้างดิ
ซี้ดดดดดดด ซุมใกล้ๆแล้วน่ากินจริงๆ

#43 By Shuu Exteen on 2008-04-17 18:57

โอ้โห~ วิธีง่ายๆเด็กก็ทำได้เลยนะค๊าเนี่ยยย
55
ขอบคุณที่ชี้แนะค่า


แปะป๊าบHot! Hot!
5555
เอาดราก้อนบอลไปซะ!!

#42 By ฒ่าณณามิ on 2008-04-17 18:52

ดอกมะลิ ประดับดอกไม้ให้แม่ศรีเรือน เคยลองทำแกงกะหรี่กินเอง ออกมาโคตรไม่อร่อยเลยฮะ - -'' คงต้องพึ่งสำเร็จรูปจริงๆ

#41 By on 2008-04-17 18:15

น่าทานที่สุด
น้ำลายไหล หิวข้าว เอิ๊กกกกก

#39 By Joey_kung on 2008-04-17 14:41

ก่อนจะใส่ก้อนแกงกะหรี่...
ผมว่า เหมือนซุปมันฝรั่ง...เด๊ะเลย 55+


รีวิวดีครับ
แต่ผมแอบสนใจหมูบอดไส้ชีสมากกว่า

#38 By cvane on 2008-04-17 14:00

้อ้าก...ก น่ากินมากเยย

#37 By Pink clouds on 2008-04-17 08:48

โอ้วว เจอพรรคพวกที่ชอบทำแกงกระหรี่กินเองเหมือนกันแล้ว

สงกรานต์นี้ก็ทำกินกันกับเพื่อนๆเหมือนกันconfused smile ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ

#36 By Toh on 2008-04-17 02:42

แกงกะหรี่ต้องเฮ้าส์!!!

#35 By ชาเขียวaddict on 2008-04-17 02:07

มาอ่านตอนนี้หิวเลย
กินไม่ได้ดึกแล้วเดี๋ยวอ้วนT^T
น่ากินสุดเลยค่ะ

#34 By PEACE on 2008-04-17 00:24

หิวจัง ...น่ากินมากค่ะ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ

#33 By mintd*-* on 2008-04-16 22:46

น่าทานเป็นที่สุดเลยคะ อั้มๆ
อยากกินนนน ขันน้ำ ขันน้ำ

#32 By l)eityZel2o♥ on 2008-04-16 22:41

อู้ยยยยยยย น่ากินนนนน Hot! Hot!

#31 By HineyHelsinki on 2008-04-16 21:36

น้าน...ดันเขามาดูตอนดึกอีกแล้วตรู

เห็นแล้วท้องร้องอ่ะ sad smile

#30 By MONKIJI321 on 2008-04-16 21:11

น่ากินสุด ๆ ไปเลย หิวครับ มาเจอดึก ๆ แบบนี้ หิวครับ

ปืนฉีดน้ำ

#29 By Buffo on 2008-04-16 21:08

โอวววว น่ากินสุดๆเลยจ้า เห็นแล้วหิวทันที

อยากมีใครมาทำให้กินจังเยย~~ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ

#28 By Noo_Jane on 2008-04-16 21:05

หิวค่ะะะ อยากลองทานแกงกระหรี่จังเลยย < 333

#27 By {CODE;4079} on 2008-04-16 20:39

ใส่เนยเพิ่มความหอมด้วยเหรอเนี่ย จดๆ

ปล.ใช้แกงกระหรี่ยี่ห้อเดียวกับที่บ้านเลยค่ะ

#26 By kororo on 2008-04-16 20:16

อ๊างงงงงงงงงงง น่ากินจัง

#25 By ธรรมดาเกิน on 2008-04-16 19:50

big smile ยี่ฮ้อเดียวกับที่บ้านทางประจำเลยค่ะ

#24 By Airin on 2008-04-16 18:39

น่ากินอย่างแรงงงงงงง
หงิงๆ หิวแล้วอ่ะ
ต้องออกไปหาอะไรกินเลยนะเนี่ย
เพราะน้ำลายหกท่วมคีย์บอร์ดกันเลยทีเดียว



ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ

#23 By CanineGirl on 2008-04-16 18:34

โอ๊ย...เข้ามาตอนนี้ทรมานสุดๆ
ยิ่งหิวๆ อยู่น่ากินมากมายอ่ะ
หมูบดกับชีสทอดนั่นก็น่ากินมากๆ สุดยอดเลยค่ะbig smile

#22 By chenlee on 2008-04-16 18:29

เห็นแล้วอยากกินข้าวขึ้นมาทันทีเลยแหะconfused smile

#21 By cha_o_chan on 2008-04-16 18:24

น่ากินจังcry

กำลังพยายามหาชีสอยู่ค่ะ555+

#20 By 몯이파이~파이팅!!! on 2008-04-16 18:16

ใช้จาน ที่ใส่หมูไส้ชีส เหมือนบ้านเราเลยอ่ะconfused smile
แอร้ยย หิวเลย
กลับไปแล้วทำให้กินมั่งน้า ; _ ;/

#18 By kawaku on 2008-04-16 15:51

ของเค้าแรงจริง confused smile

น่ากินนะเนี่ย

#17 By โก๋สิจ๊ะ on 2008-04-16 13:41

โฮ่ ~ น่ากินอะ

ว่าแต่เค้าใส่แอปเปิ้ลด้วยรึอะ -*- ไม่เคยรู้แฮะ

#16 By 2KRANE on 2008-04-16 10:49

โหยยยยยย น่ากินๆ

#15 By Jota comic D on 2008-04-16 09:56


โอ้ววว...พอถึง 3 ช่องสุดท้ายแล้วว น่ากินมากๆๆๆๆ

#14 By GuGGGar on 2008-04-16 09:44

ถ่ายครัวบ้านฉันสวยเกินจริง
หมู อย่อย Hot!

#13 By เจ๋ง on 2008-04-16 09:08

ฮัดเช๊ย แหม เครื่องเค้าแรงจริงๆ น่าหร่อย

#12 By PUMP201 on 2008-04-16 03:19

โอ้วววว เห็นแล้วน้ำลายกระเซ็น ฮิ้วว ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ

#11 By toonmax on 2008-04-16 00:33

มาเห็นดึกๆแล้วหิว
ท่าทางทำอาหารไปถ่ายไปจะลำบากมิใช่น้อย เป็นสาเหตุทำให้หมูบดทอดเกรียมรึเปล่านะ อิอิopen-mounthed smile
ราดน้ำสงกรานต์ด้วยจ้า ขันน้ำ ดอกมะลิ

#10 By amchan on 2008-04-15 23:31

โอ้วว อยากทำเป็นม่างง
ทิ้งทวนหน่อยนะคร๊าขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ

#9 By (^_^)/nana on 2008-04-15 22:35

ลืมสาดน้ำ ขอสักนิดเถอะ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ
มีความสุขมากๆ หายร้อนนะค้า ปิ้วๆๆ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ ดอกมะลิ

#8 By Idee* on 2008-04-15 22:07

โอ้ย อยากกินแกงกะหรี่ อี่ อี่ (เอคโค่)
ว่าแต่ ใส่แอปเปิ้ลแล้วมันจะอร่อยขึ้นจริงหรือเปล่าพี่แพรว? เคยแต่ได้ยินเค้าพูดกันอ้ะ?

โอ้ยหิววววววววววววววววววววววว

คิดถึงนะก๊ะ

#7 By Idee* on 2008-04-15 22:07

โอ่วววว..น่ากินสุดๆเลย
อยากกินมันฝรั่ง เค้าชอบมันฝรั่ง *v*

#6 By ★PUDDING★ on 2008-04-15 21:26

เครื่องข้นคลั่ก ขันน้ำ ดอกมะลิ

#5 By wesong on 2008-04-15 21:01