★ ข้าวหน้าหมูทอด ~*

posted on 19 Apr 2008 14:54 by orangebox  in Diary

howto นี้เพื่อแดงนะก๊ะ...

เอาไปทำกินซะ! ฉันกะใหม่ทำเพื่อเทอ

 

วันนี้มานำเสนอ....

 "ข้าวหน้าหมูทอด"

พรีเซ็นเตอร์คือน้องใหม่ อะ อร๊างงง

แปะเลยดีกว่า

 

วัตถุดิบ - หมู, หัวหอม, ไข่

 

เริ่มจากหั่น(อีกแล้ว) วัตถุดิบทั้งหมด

 

หมักหมูด้วยซีอิ๊ว (หรืออะไรก็ได้ตามแต่คนทำชอบ)

สำหรับแดงให้ใส่โชยุก็ได้นะ (จะออกหวาน)

 

 

หั่นหอมให้ได้ชิ้นพอประมาณ

 

 

ตีไข่

 

 เอาหม้อ (พร้อมคนทำ) ออกมา

แม่ครัวของฉันน่ารักที่สุดในโลก (โฮกกกกกก)

 

 ตั้งไฟปานกลาง แล้วใส่น้ำมันลงไปหน่อย

 

รอน้ำมันร้อนนินึง  ใส่หอมใหญ่ที่เราซอยไว้ลงไป 

 

คนๆ กุกๆๆๆๆ

 

 ระหว่างนั้นข้างๆ จะมีอาม่าทำปลาทอดอยุ่

(อาม่าบอกว่า ปลาอินทรีย์ 9 ชิ้น 195 บาท จากโลตัส กั่กๆ)

 

 

ดูอาม่าพร้อมดมกลิ่นปลาเสร็จก็หันมา

ปิดฝาหัวหอมของเรา  เนื่องจากหัวหอมสุกช้า

ก็อบมันไว้ในหม้อพักนึง

 

 ระยะเวลาให้การปิดฝาหัวหอมจะเท่ากับ

เวลาที่อาม่าทอดปลาเสร็จพอดี (กะกันดีดีหละ คริคริ)

 

จากนั้นพอกะเวลาที่อาม่าทอดปลาสุกแล้ว

หันมาเปิดฝาหม้อแล้วเอาหมูที่หั่นไว้ใส่ลงไป 

 

คนๆๆๆๆๆๆ กลุกๆ กลุกๆ 

  

ปรุงรสด้วย  น้ำตาล, ซีอิ๊ว (หรือโชยุ), พริกไทย 

 

ใส่น้ำลงไป (หรือบ้านใครมีน้ำซุปเหลือ ก็ใส่น้ำซุป)

อันนี้ใส่น้ำซุปของอาม่าลงไป

 

ปุดๆๆ  เติมไข่ โดยการค่อยๆ เทลงไปรอบๆ 

 

 

พอเติมไข่เสร็จก็ปล่อยให้มันสุก

ห้ามไปคนมันหละ 

 

เสร็จแล้วก็เอามาราดบนข้าว(ข้าวซ้อมมือเพื่อสุขภาพ ฮี่ๆๆๆ) 

 

 

 เสร็จแย้ววววว

 น่ากินปะละ~~

 

อ้ามมมมมม....  อร่อยยยยมากจน.......!!!! 

 

จนออกัสมาขอหม่ำ!

"เจ๊ฮะ... ขอป๋มกินหน่อย"

 

 

จบแหล่ว  เด๋ววันหลังมีต่อ >w<~

แดงทำแล้วถ่ายรูปมาให้ดูด้วยนะ (อยากกินไรบอก ฉันกะใหม่จัดให้)

 

จบข่าว

ปล. เด๋วดึกๆ มาโพสต์โปรเจคส์วาดกันวันละภาพ (วันนี้หัวข้อ - ฝุ่น)

 

54 Comments

Comment



smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry

Page: 1 2
น่ากินดีนะเธอ
ซั่มน่าอร่อย
Hot!

#1 By เจ๋ง on 2008-04-19 15:13

น่ากินมากกกกกก

เอาไว้จะลองทำดูฮับconfused smile

Hot! Hot!

#2 By || อั๊กกี้ || on 2008-04-19 15:15

confused smile ขอบคุณมากๆค่า
น่าทานมากๆเลย อย่างงี้ต้องลองทำบ้างแล้ว..
ปล.น้องหมาน่าร้ากกก~~~

#3 By TMNT,เพนกวินนินจาเต่า on 2008-04-19 15:17

เห็นแล้วกลืนน้ำลายตัวเองไปเยอะเลย

ถ่ายภาพสวยมากมากเลยครับ Hot!

#4 By mnop on 2008-04-19 15:22

แสรดดด

ไอ้เห็บ เอารูปฉันหน้าหม้อลงด้วยเร๊อะ

เพิ๊งมากๆ T[]T

#5 By ใหม่ (124.120.217.114) on 2008-04-19 15:23

น่ากินอ่า
ลอง(ให้น้อง)ไปทำ(ให้กิน)มั่งดีกว่า

Hot!

#6 By ゴッチ on 2008-04-19 15:29

เอาของน่าหม่ำมาอวดอีแว้ว หิวเลยครับ

#7 By toonmax on 2008-04-19 15:56

โหยย ไอ้ตัวสุดท้ายเนี่ย
อยากกินจนตาจะถลนออกมาแย้วว

หิวข้าว โอ๊ยยยHot!

#8 By อ๊อคโตพุชซี่~หมึกดึ๊กดึ๊ยๆ on 2008-04-19 16:01

อร้ายยยยย Hot! Hot!
น่าหม่ำสุดๆ
เดี๋ยวจะไปซื้อหัวหอมมาทำตามนะ
อูย คิดถึงรสชาติซีอิ้ว

อึ๊ยย ออกัสรูปนี้น่ารักเชียว cry

#9 By pastelbastard on 2008-04-19 16:01

โอ้ะๆๆ มาตามคำเรียกร้องจริงด้วย

น่ากินมากค่ะ

ออกัสหน้าตาน่ารัก น่าตบกะบาลดีจังconfused smile

#10 By ชาเขียวaddict on 2008-04-19 16:03

น่ากินจัง cry

#11 By chockcolate_am on 2008-04-19 16:34

น่ากินดีนะคะ^^

#12 By 몯이파이~파이팅!!! on 2008-04-19 17:02

เหมือนกับที่ไปทานที่ร้านเลยค่ะ

แบบดูคนขายทำอยู่บ่อยๆ cry

คราวนี้ได้สูตรมาแล้ว ไม่ต้องไปแอบดูคนขายทำละ sad smile

#13 By ire_u on 2008-04-19 17:07

เหมือนหมูอบแฮะ
เคยกินร้าน skylark เขาใช้หมูชุบขนมปังทอดมาวาง
แต่ท่าทางรสชาติคงคล้ายๆกัน

ทำง่าย อิ่มด้วย confused smile

#14 By โก๋สิจ๊ะ on 2008-04-19 17:30

ได้เมนูไปลองทำอีกแล้ว... ขอบคุณมากครับ

(อ่านเพลินๆ นึกว่าใส่ปลาลงไปในคัทสึด้ง - -)

#15 By เหมือนถ่อ_(｡◕‿◕｡ )/ on 2008-04-19 17:40

เหอ เหอ
เด่วลองเอาไปทำ

#16 By -o- Jotakun -o- on 2008-04-19 17:46

อยากกินปลาทอดมากกว่าอ่ะ sad smile

#17 By Krai on 2008-04-19 17:54

โห ขยันถ่ายจังครับนั่นน่ะ

#18 By กรรมกรไซเบอร์ (Shuu) on 2008-04-19 17:59

ฮู๊ย


กำลังหิวอย่างแรง



แฮ่

#19 By Curve & Cube on 2008-04-19 18:10

โอ้ว ว ว

ข้าวหน้าหมูทอดดดดopen-mounthed smile
สุดยอดดดด

น่ากินมากๆเรยคะ
เอาฮอตไป น่ากิ๊นน่ากิน น น
Hot! Hot! Hot!

cry
เจ้าออกัสน่ารักสะบัดเรยคะconfused smile

#20 By Haixne13 on 2008-04-19 18:37

โอ้ว น่ากิน

ขอตัวไปหาไรกินและ ไม่หวาาาย

#21 By rokjitjung on 2008-04-19 19:10

อู้ว..มาตามกลิ่น

#22 By QmumuQ on 2008-04-19 20:35

ข้าวหน้าหมูทอดหรือหมูต้มชักไม่แน่ใจเมื่อเห็นภาชนะนะฮะ
แต่ออกมาน่ากินสุดยอด อ่ากก หิววววว

#23 By takara™ on 2008-04-19 20:48

ออกัสน่าร้ากกกก ตาโตเหมือนตัวการ์ตูนเลย cry

ถ้าเปลี่ยนจากหมูธรรมดาเป็นหมูที่ชุบแป้งขนมปังทอดมาแล้วน่าจะอร่อยคูณสองนะเนี่ย งั่มๆ

#24 By ★ นั ก เ ขี ย น บ น ด า ว ไ ม่ มี ใ ค ร ★ on 2008-04-19 21:02

หิววววว...

#25 By เจ้าหญิงน้ำแข็ง on 2008-04-19 21:06

เหมาะแก่การทำบล๊อก how to cook จิง ๆ

#26 By ~[ 2KR★NΈ² ]~ on 2008-04-19 21:17

น่าทานนนค่ะัะ ...
เอาไว้จะลองทำทานดูนะคะ ไม่ยากเลยด้วย : )))

#27 By {CODE;4079} on 2008-04-19 21:53

หิ้วขึ้นมาทันใด...

โฮ๊กกกกก...

#28 By robocon on 2008-04-19 22:58

อู๊ย เห็นด้วยกับคอมเม้นข้างบนค่ะ

ถ้าเป็นหมูทอดน่าจะอร่อยคูณสองเลยนะเนี่ย ^^

#29 By . . JANENy ♬ on 2008-04-19 23:03

น่าอร่อยยยยยยยยยยย..,,

ซู้ดดดดดดดดด

#30 By S!|V||3A ~ ♬ ♪ ♩ on 2008-04-19 23:05

กินด้วยยยยยยยยยยยยย

#31 By PUMP201 on 2008-04-19 23:33

ดูเหมือนทำง่าย แต่ต้องอาศัยเสน่ห์ปลายจวัก
น่ากินมากค่ะ

#32 By RogerWilco on 2008-04-20 00:08

ข้าวหน้าหมูทอดน่ะ มันต้องเอาหมูไปชุบแป้งทอดก่อนไม่ใช่หรอ? ถ้าแบบนี้ผมว่ามันหมูอบแล้วนะ

#33 By HellHound on 2008-04-20 00:42

confused smile น่าหม่ำ

#34 By คุณหนูเรื่อยเปื่อย on 2008-04-20 04:41

ออกัสน่ารักจังเลย

ข้าวนั่น หนักหัวหอมสินะopen-mounthed smile

#35 By PoY on 2008-04-20 07:47

เอิ๊กๆ หิวข้าว


Hot! Hot!

#36 By polarbear on 2008-04-20 09:48

ถ้าไม่แบ่งเจ้าตัวเล็กนี่ ตามันจะถลนออกมารึเปล่าเนี่ยbig smile

#37 By sickyป่วยไม่มีชิ้นดี on 2008-04-20 10:30

น่ากินนน
ปลาอินทรีย์...อ้าวววsad smile confused smile

#38 By wesong on 2008-04-20 10:32

สวยทั้งอาหารและรูปเลยครับ
ใช้กล้องอะไรถ่ายเหรอครับ

#39 By nighty on 2008-04-20 10:48


ใกล้เที่ยงแล้ว เลยตามชื่อเอนทรี่
"ข้าวหน้าหมูทอด" มาเลยค่ะ

ชวนชิมมาก ๆ เลย..cry
เพราะเป็นอาหารที่ชอบมาก ๆ ค่ะ

ภาพสุดท้ายน่ารักมากค่ะ...
แล้วตกลงน้องเค้าได้กินด้วยมั๊ยค่ะนั่น big smile



#40 By นักเดินทางตัวจิ๋ว ^^ on 2008-04-20 11:29

น่ากินหลายๆ

#41 By was_in on 2008-04-20 11:37

เห็นแล้วหิวเลยนะเนี่ยconfused smile

#42 By ~memay~ on 2008-04-20 14:02

น้ำลายไหลลลลลลลลล

#43 By โลมากระแทกปาก !!! (Nihil) on 2008-04-20 14:13

น้องหมาน่ารักจังเลยค่ะ
น่าทานมากมาย

#44 By ☆アキちゃん☆ on 2008-04-20 14:59

ทำง่ายและน่ากินค่ะ
เห็นแล้วก็หิว...

#45 By finch on 2008-04-20 16:01

cry อร๊างง หนูออกัส น่ากัน sad smile อ๊ะ ไม่ใช่คะ..ข้าวหน้าหมู น่ากิน

#46 By Myukuchin on 2008-04-20 19:45

ตอนแรกจะพิมพ์ไรไม่รู้
แต่เลื่อนมาเจอรูปล่างสุด

"น้องหมาน่าร้ากกกกกกกกกกกก"

#47 By Tang-May on 2008-04-20 20:29

น่ากินๆๆ :)))

บอกขั้นตอนมาละเอียดเลยย

ไว้ยืมสูตรไปลองทำบ้างน้า ^^

#48 By Innocent on 2008-04-20 21:23

รูปสุดท้ายชอบจัง..ตาวิ้งๆเลย
กางเล็บ หูลู่ แล่บลิ้น...ออกอาการครบเลยbig smile

#49 By hollow on 2008-04-20 21:48

ดันมาดูตอนกลางคืน หิวเยยย!!.. *o-

Hot! big smile

#50 By Amino-X on 2008-04-20 21:51

Page: 1 2