❉ O r a n g e b o X ❉

howto นี้เพื่อแดงนะก๊ะ...

เอาไปทำกินซะ! ฉันกะใหม่ทำเพื่อเทอ

 

วันนี้มานำเสนอ....

 "ข้าวหน้าหมูทอด"

พรีเซ็นเตอร์คือน้องใหม่ อะ อร๊างงง

แปะเลยดีกว่า

 

วัตถุดิบ - หมู, หัวหอม, ไข่

 

เริ่มจากหั่น(อีกแล้ว) วัตถุดิบทั้งหมด

 

หมักหมูด้วยซีอิ๊ว (หรืออะไรก็ได้ตามแต่คนทำชอบ)

สำหรับแดงให้ใส่โชยุก็ได้นะ (จะออกหวาน)

 

 

หั่นหอมให้ได้ชิ้นพอประมาณ

 

 

ตีไข่

 

 เอาหม้อ (พร้อมคนทำ) ออกมา

แม่ครัวของฉันน่ารักที่สุดในโลก (โฮกกกกกก)

 

 ตั้งไฟปานกลาง แล้วใส่น้ำมันลงไปหน่อย

 

รอน้ำมันร้อนนินึง  ใส่หอมใหญ่ที่เราซอยไว้ลงไป 

 

คนๆ กุกๆๆๆๆ

 

 ระหว่างนั้นข้างๆ จะมีอาม่าทำปลาทอดอยุ่

(อาม่าบอกว่า ปลาอินทรีย์ 9 ชิ้น 195 บาท จากโลตัส กั่กๆ)

 

 

ดูอาม่าพร้อมดมกลิ่นปลาเสร็จก็หันมา

ปิดฝาหัวหอมของเรา  เนื่องจากหัวหอมสุกช้า

ก็อบมันไว้ในหม้อพักนึง

 

 ระยะเวลาให้การปิดฝาหัวหอมจะเท่ากับ

เวลาที่อาม่าทอดปลาเสร็จพอดี (กะกันดีดีหละ คริคริ)

 

จากนั้นพอกะเวลาที่อาม่าทอดปลาสุกแล้ว

หันมาเปิดฝาหม้อแล้วเอาหมูที่หั่นไว้ใส่ลงไป 

 

คนๆๆๆๆๆๆ กลุกๆ กลุกๆ 

  

ปรุงรสด้วย  น้ำตาล, ซีอิ๊ว (หรือโชยุ), พริกไทย 

 

ใส่น้ำลงไป (หรือบ้านใครมีน้ำซุปเหลือ ก็ใส่น้ำซุป)

อันนี้ใส่น้ำซุปของอาม่าลงไป

 

ปุดๆๆ  เติมไข่ โดยการค่อยๆ เทลงไปรอบๆ 

 

 

พอเติมไข่เสร็จก็ปล่อยให้มันสุก

ห้ามไปคนมันหละ 

 

เสร็จแล้วก็เอามาราดบนข้าว(ข้าวซ้อมมือเพื่อสุขภาพ ฮี่ๆๆๆ) 

 

 

 เสร็จแย้ววววว

 น่ากินปะละ~~

 

อ้ามมมมมม....  อร่อยยยยมากจน.......!!!! 

 

จนออกัสมาขอหม่ำ!

"เจ๊ฮะ... ขอป๋มกินหน่อย"

 

 

จบแหล่ว  เด๋ววันหลังมีต่อ >w<~

แดงทำแล้วถ่ายรูปมาให้ดูด้วยนะ (อยากกินไรบอก ฉันกะใหม่จัดให้)

 

จบข่าว

ปล. เด๋วดึกๆ มาโพสต์โปรเจคส์วาดกันวันละภาพ (วันนี้หัวข้อ - ฝุ่น)